• 132649610

Nyheder

Sådan laver du tyggegummi

Alle opskrifter på tyggegummi fremstillet i dag deler de samme hovedingredienser: en gummibase, sødestoffer, primært sukker og majssirup og smagsstoffer.Nogle indeholder også blødgøringsmidler, såsom glycerin(甘油) og vegetabilsk olie.Mængden af ​​hver tilsat blandingen varierer alt efter hvilken type tyggegummi der fremstilles.For eksempel indeholder tyggegummi mere af tyggegummibasen, så dine bobler ikke brister...især i undervisningen!

Selvom tyggegummiproducenter omhyggeligt vogter deres opskrifter, deler de alle den samme grundlæggende proces for at nå det færdige produkt.Forberedelse af tyggegummibasen på fabrikken, langt det længste trin, kræver, at tyggegummiråmaterialet smeltes ned i steriliseret4 i en dampkoger og derefter pumpes til en kraftig centrifuge(离心机) for at fjerne tyggegummibasen for uønsket snavs. og bark.

Når fabriksarbejderne har renset den smeltede gummibase, kombinerer de cirka 20 % af basen med 63 % sukker, 16 % majssirup og 1 % smagsgivende olier, såsom spearmint, pebermynte6 og kanel.Mens de stadig er varme, kører de blandingen mellem par af ruller, som er belagt på begge sider med pulveriseret sukker for at forhindre, at det resulterende gummibånd klæber.Det sidste par ruller kommer fuldt udstyret med knive, som klipper båndet til pinde, som endnu en maskine pakker individuelt.

Gummibasen, der bruges i disse opskrifter, er for det meste fremstillet på grund af økonomiske begrænsninger8.I de gode gamle dage kom hele gummibasen direkte fra den mælkehvide saft, eller chicle, fra sapodillatræet, der findes i Mexico og i Guatemala.Der samler indfødte chicle'en i en spand, koger den ned, støber den til 25-punds blokke og sender den direkte til tyggegummifabrikker.Dem med ringe eller ingen selvbeherskelse tygger deres chicle direkte fra træet, ligesom nybyggere i New England, efter at have set indianere gøre det samme.

Konceptet med tyggegummi sidder fast og spiller fortsat en afgørende rolle i vores økonomi, hovedsageligt på grund af de mange fordele, der er forbundet med dets brug.Salget af tyggegummi begyndte først i begyndelsen af ​​1800-tallet.Senere, i 1860'erne, blev chicle importeret som erstatning for gummi, og endelig, omkring 1890'erne, til brug i tyggegummi.

Den rene fornøjelse10, der opnås ved at forarge11 en skolelærer ved at blæse bobler i klassen, eller ved at irritere en kollega ved at snappe den, er kun en af ​​attraktionerne ved tyggegummi.Tyggegummi hjælper faktisk med at rense tænderne, og til at fugte munden, ved at stimulere12spyt13 produktionen, som hjælper med at neutralisere14 kariesdannende syrer efterladt efter at have spist fermenteret15 mad.uUlsda E

Den muskulære virkning af tyggegummi hjælper også med at bremse16 en persons appetit på en snack eller en cigaret, at koncentrere sig, forblive opmærksom, lette spændinger og slappe af i ens nerver og muskler.Netop af disse grunde forsynede de væbnede styrker soldater med tyggegummi i Første Verdenskrig, Anden Verdenskrig, i Korea og i Vietnam.I dag indgår tyggegummi stadig i felt- og kamprationer17.Faktisk leverede Wrigley Company, efter forsvarsministeriet18-specifikationer19 leveret til offentlige entreprenører20, tyggegummi til distribution til tropper udstationeret i Saudi-Arabien under Den Persiske Golf21-krig.Det er sikkert at sige, at tyggegummi har tjent vores land godt.


Indlægstid: 16. september 2022